Meu sucesso em Cannes

Ai ai.. De volta ao Brasil após o Festival de Cannes. Muitos flashes e paparazzi: a França sempre me recebendo de braços abertos! http://tinyurl.com/ykqnlfq

Eu me acho o maximo, né?? rsrsrs...

Crepes

Dependendo dos ingredientes (é claro!) os crepes podem ser muito leves e nutritivos! É só soltar a criatividade. A apresentação também pode ser linda e super variável. Inspire-se com essas imagens do post! E, se você não curte tanto assim cozinhar, experimente usar o Rap10 da Pullman (funciona direitinho..!). Mas não tem o prazer de dizer: fui eu que fiz a massa..! Então, aqui vai a receita para os amantes da cuisine:

INGREDIENTES:
1 ovo
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de café de sal

MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Retire a massa do liquidificador e coloque num recipiente. Esquente uma frigideira antiaderente e unte com manteiga. Passe papel-toalha sobre a frigideira para tirar o excesso de manteiga. Quando estiver bem quente, coloque uma concha de massa. Levante a frigideira e faça um movimento circular para que todo fundo seja coberto. Levante com uma espátula a pontinha da crepe para ver se está dourada. Quando estiver, vire de lado com a ajuda da espátula. Deixe o outro lado dourar também e retire a panqueca da frigideira escorregando para um prato. Repita esta operação até a massa acabar.

Dicas:
A massa deve ser fina e suave, para isso, ela precisa ficar de repouso depois de preparada por 30 minutos. Antes de fazer os crepes, bata de novo.
Se ficarem grumos na massa, passe-a por uma peneira.
A frigideira ideal para crepes é de ferro fundido de 18 e 22 cm de diâmetro.
Quando se adiciona açúcar à massa, é necessário cozinhá-la em fogo baixo para que as bordas não fiquem secas e escuras.
Limpe sempre os eventuais respingos de massa que possam vir a cair na borda da frigideira.
Prepare os crepes com antecedência. Conserve-os na geladeira por até 2 dias ou no freezer por 1 mês em um recipiente com tampa. Não esqueça de colocar uma folha de papel-manteiga umedecida e espremida entre cada crepe para que não grudem um no outro.

Bon Appétit!!

Respeite-se

"Respeite mesmo o que é ruim em você.
Respeite sobre tudo o que imagina que é ruim em você.
Não copie uma pessoa ideal, copie você mesmo.
É esse o seu unico meio de viver.
E se me achar esquisita, respeite também.
até eu fui obrigada a me respeitar."

- Clarice Lispector

Existe luz no fim do tunel?

Devido às quebras de bancos, queda nas bolsas, cortes no orçamento, à crise nos combustíveis e pelo racionamento mundial de energia, informamos que a luz no final do túnel estará temporariamente desligada...

Manhêêêê!!!!

Valores

"O valor das coisas não está no tempo que elas duram, mas na intensidade com que acontecem. Por isso, existem momentos inesquecíveis, coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis."

Decoração descolada

Você que adora decoração, assim como eu, deve adorar ver estilos na internet.
Existem 2 sites que são meus favoritos para colher idéias, além de serem totalmente a minha cara!

Casa da Chris, um blog de novidades e utilidades de decoração como calculadora de tintas, receitas, dicas, enfim, indispensável. Casa da Chris é um daqueles endereços que não pode sair do bookmark. Aliás, está nos meus favoritos há anos!
A Coisas da Doris é uma loja onde você acha todos os seus sonhos de consumo com muita tecnologia.

É entrar e se apaixonar.. Estilinhos vintage, floral, coloridos e super descolados! Um mais lindo que o outro! O retrô impera no estilinho dos 2 sites. Tá certo que a maioria são muito caros. Mas o que vale é a idéia! A 25 de março resolve depois os problemas financeiros.. Enjoy!

Vídeo Oficial - Rio Olimpíada 2016

Acredite! Até 2016 o Mundo terá todas as suas chances de começar a pensar compassivamente ou não. A nós, brasileiros, foi dada uma chance (por um comitê internacional). A chance de crescer enquanto nação, união nos foi dada por pessoas de todo o mundo que acreditam em nós. Podemos mudar sim, e trabalhar em prol do crescimento desta nação! Basta que queiramos, e comecemos a acreditar. Pra isso é preciso tentar! :)
E acredito que estamos melhorando muito... sempre...